咱这面粉,是村里老磨坊磨的,没别的,就图个“实在”。麦子是隔壁三叔家种的,没打多少药,晒足了日头才收回家。磨的时候不掺滑石粉,不添增白剂,连麸皮都按老规矩留了些,磨出来的粉是淡淡的黄,闻着就是小时候麦囤里的香。蒸馒头要多醒会儿,蒸出来个头不算大,但咬着发甜,越嚼越有麦味;擀面条下锅不浑汤,捞起来浇点蒜水,筋道得很;烙张油饼,刚出锅时香得能飘半条街。不是啥稀罕物,就是给想尝口正经麦子味的人。吃着踏实,比啥都强。#农村面粉 #自磨面粉 #面粉 #面食 #强烈推荐

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发布时间:2025-09-17 07:05:25

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